Sardinas portuguesas a la parrilla

Pon todos los ingredientes, excepto las sardinas, en un bol y mézclalos con un poco de condimento. Vierta en una fuente para horno, agregue las sardinas y revuelva muy bien. Cubra y enfríe por unas horas.

Calienta una parrilla o sartén hasta que esté caliente. Cocine las sardinas durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén realmente caramelizadas y carbonizadas. Poner en un plato para servir, rociar con aceite, espolvorear con un poco más de pimentón y exprimir sobre las rodajas de limón.