Pêssegos Grelhados com Purê de Framboesa
Pêssegos Grelhados com Purê de Framboesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com pacote de 1/2 (10 onças). framboesas congeladas (em calda light), ligeiramente descongeladas, 1 1/2 colher de chá. suco de limão, 2 pêssegos médios, descascados, cortados ao meio e sem caroço, 1 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo e 1/4 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Combine as framboesas e o suco de limão no liquidificador. Cubra e processe até ficar homogêneo.
Coe o purê de framboesa, descartando as sementes.
Cubra e leve à geladeira.
Coloque as metades do pêssego, com o lado cortado para cima, em papel alumínio resistente.
Combine o açúcar mascavo e a canela.
Espalhe uniformemente no centro de cada metade de pêssego.
Polvilhe com aroma de rum e salpique com margarina.
Dobre o papel alumínio sobre os pêssegos e feche frouxamente. Coloque a grelha sobre brasas médias.
Coloque o pacote de pêssegos na gradinha e cozinhe por 15 minutos ou até que os pêssegos estejam bem aquecidos.
Para servir, coloque 2 colheres de sopa de purê de framboesa sobre cada metade de pêssego grelhado.
🍷 Combinações Perfeitas
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