Pêches grillées à la purée de framboises
Les pêches grillées à la purée de framboises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 (10 oz) paquet. framboises surgelées (au sirop léger), légèrement décongelées, 1 1/2 c. jus de citron, 2 pêches moyennes, pelées, coupées en deux et dénoyautées, 1 1/2 c. cassonade et 1/4 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les framboises et le jus de citron dans le récipient du mixeur. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Filtrer la purée de framboise en jetant les pépins.
Couvrir et réfrigérer.
Placer les moitiés de pêches, côté coupé vers le haut, sur du papier d'aluminium résistant.
Mélanger la cassonade et la cannelle.
Verser uniformément au centre de chaque moitié de pêche.
Saupoudrer d'arôme de rhum et parsemer de margarine.
Pliez le papier d'aluminium sur les pêches et scellez-les sans serrer. Placez la grille sur des charbons moyens.
Placer le paquet de pêches sur une grille et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient bien chauffées.
Pour servir, déposer 2 cuillères à soupe de purée de framboise sur chaque moitié de pêche grillée.
🍷 Accords Parfaits
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