Melocotones Asados Con Puré De Frambuesa
Los melocotones asados con puré de frambuesa son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 paquete (10 oz.) frambuesas congeladas (en almíbar ligero), ligeramente descongeladas, 1 1/2 cucharadita. jugo de limón, 2 duraznos medianos, pelados, cortados por la mitad y sin hueso, 1 1/2 cucharada. azúcar moreno y 1/4 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine las frambuesas y el jugo de limón en el recipiente de la licuadora. Cubra y procese hasta que quede suave.
Cuele el puré de frambuesa, desechando las semillas.
Cubrir y enfriar.
Coloque las mitades de durazno, con el lado cortado hacia arriba, sobre papel de aluminio resistente.
Combine el azúcar moreno y la canela.
Vierta uniformemente en el centro de cada mitad de melocotón.
Espolvorea con saborizante de ron y rocía con margarina.
Doble el papel de aluminio sobre los duraznos y selle sin apretar. Coloque la parrilla sobre brasas medianas.
Coloque el manojo de duraznos sobre una rejilla y cocine durante 15 minutos o hasta que los duraznos estén completamente calientes.
Para servir, vierta 2 cucharadas de puré de frambuesa sobre cada mitad de melocotón asado.
🍷 Maridajes Perfectos
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