牛肉のマリネ焼き(韓国料理)
牛肉のマリネグリル(韓国料理)は、ほどよく簡単な夕食です。 1 1/2ポンドのサーロインステーキを厚さ1/2インチ、1/4センチにカットして作られています。醤油、ネギ2本(みじん切り)、ニンニク2片(みじん切り)、大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
肉を食べやすい大きさに切ります。両側に得点。
浅い鍋に肉を置きます。
醤油、玉ねぎ、ニンニク、砂糖、油、シェリー酒、コショウを混ぜます。
牛肉の上に注ぎ、室温で1時間放置します。
一度回してください。ドレイン。
中程度の炭の上に肉を置きます。好みの焼き加減になるまでグリルします(中程度の場合は15分ほどかかります)。必要に応じて、追加のネギを飾ります。
4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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