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イタリアンソーセージのグリル、ピーマンと玉ねぎ添え
イタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎをグリルで簡単に。ソーセージをホットドッグ用バンズに入れて提供し、グリルした野菜を「レリッシュ」として細かく刻むこともできます。私はこのように食べるときにマスタードをひと吹き加えるのが好きです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
大きなボウルにピーマンと玉ねぎを入れて混ぜます。
オリーブオイル、イタリアンシーズニング、塩、コショウを加えます。
かき混ぜて混ぜ合わせます。
グリルで爆発しないように、爪楊枝を使って各ソーセージに 4 つの穴を開けます。
グリルバスケットに野菜を入れ、2分間調理します。
ソーセージを焼き網に直接加え、4分間グリルします。
ソーセージをひっくり返し、野菜を炒め、さらに4分間グリルします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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