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मिर्च और प्याज के साथ ग्रील्ड इतालवी सॉसेज
इटालियन सॉसेज, बेल मिर्च, और प्याज़ को ग्रिल पर आसानी से पकाया जा सकता है। आप सॉसेज को हॉट डॉग बन्स में भी परोस सकते हैं और "स्वाद" के रूप में सब्जियों को ग्रिल करने के बाद बारीक काट सकते हैं। जब मैं उन्हें इस तरह परोसता हूं तो उनमें सरसों की धार डालना पसंद करता हूं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।
एक बड़े कटोरे में शिमला मिर्च और प्याज़ मिला लें।
जैतून का तेल, इटैलियन मसाला, नमक और काली मिर्च डालें।
मिलाने के लिए हिलाएँ।
टूथपिक का उपयोग करके, ग्रिल पर फटने से बचाने के लिए प्रत्येक सॉसेज में 4 छेद करें।
सब्जियों को ग्रिल बास्केट में रखें और 2 मिनट तक पकाएं।
सॉसेज को सीधे कद्दूकस पर डालें और 4 मिनट तक ग्रिल करें।
सॉसेज को पलटें, सब्जियों को हिलाएं और 4 मिनट तक और ग्रिल करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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