ग्रिल्ड हनी-लेमन चिकन

एक कटोरे में कैनोला तेल, नींबू का छिलका, नींबू का रस, डिजॉन सरसों, शहद, लहसुन, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, इतालवी जड़ी बूटी मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं; एक पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में डालें।

चिकन ब्रेस्ट को बैग में रखें, सील करें और अपनी उंगलियों से बैग को कई बार निचोड़ें ताकि चिकन पर मैरिनेड लग जाए।

पहले के ऊपर दूसरा पुनः सील करने योग्य बैग रखें और रिसाव को रोकने के लिए सील कर दें।

चिकन को 2 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें.

ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का सा तेल लगा लें।

बैग से चिकन स्तन निकालें; प्रयुक्त मैरिनेड को त्यागें।

चिकन को पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि बीच का हिस्सा गुलाबी न हो जाए और रस साफ न निकल जाए, हर साइड से 7 से 8 मिनट तक।