Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res, 1/4 c. salsa de soja, 1 diente de ajo, 1 1/2 cucharadita. jengibre fresco rallado y 1/4 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Con un cuchillo muy afilado, corte la carne a lo largo de la fibra en tiras finas (1/8 de pulgada de grosor).
Combine la salsa de soja, el ajo y el jengibre; agregue la carne.
Mezcle y reserve.
Mientras prepara las verduras, cocine de 30 a 40 minutos.
Calienta el aceite en una sartén grande o en un wok.
Agregue la carne y revuelva a fuego alto hasta que se dore.
Agrega las verduras.
Revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, aproximadamente 10 minutos.
Agregue los tomates y caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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