青椒牛排
青椒牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅牛肉夹头或圆牛排制成,去除脂肪并切成 1/8 英寸的细条,1/4 杯。酱油,1 瓣大蒜,切碎或压碎,1 1/2 茶匙。磨碎的新鲜生姜或 1/2 茶匙。姜末和 1/4 c.色拉油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在碗中,将酱油、大蒜和姜混合。
添加牛肉。折腾得好。
放在一边。
腌制约 15 分钟。
在炒锅或大煎锅中,加热油。
添加牛肉和液体。
用大火翻炒至焦黄;品尝。
如果不嫩,盖上锅盖,小火煮约30分钟。
调高热量;添加蔬菜。
搅拌 10 分钟或直至变脆。
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