Name: Grünes Pfeffersteak
Ingredients: 1 lb. Rinderfutter oder rundes Steak, vom Fett befreit und in 1/8-Zoll dünne Streifen geschnitten; 1/4 c. Sojasauce; 1 clove Knoblauch, gehackt oder gepresst; 1 1/2 tsp. geriebener frischer Ingwer oder 1/2 TL. gemahlener Ingwer; 1/4 c. Salatöl; 1 c. Frühlingszwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 c. kleine rote oder grüne Paprikastücke; 2 stalks Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten; 1 tbsp. Maisstärke; 3/4 c. Wasser; 2 Tomaten, in Spalten geschnitten

Grünes Pfeffersteak

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Green Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Rinderhackfleisch oder rundem Steak, vom Fett befreit und in 0,6 cm dünne Streifen geschnitten, 0,25 c. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, gehackt oder gepresst, 1 1/2 TL. geriebener frischer Ingwer oder 1/2 TL. gemahlener Ingwer und 1/4 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.