グリーンペッパーステーキ
グリーンペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉肩ロースまたは脂肪を取り除いた丸肉、1/4センチで作ります。醤油、にんにく 1片、小さじ1 1/2。すりおろした新生姜または小さじ1/2。すりおろした生姜と1/4 c。サラダ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
非常に鋭いナイフを使って、牛肉を繊維に沿って厚さ1/8インチの薄いストリップに切ります。
醤油、にんにく、生姜を合わせます。
牛肉を加えます。野菜を準備している間に投げて脇に置きます。
大きなフライパンまたは中華鍋に油を熱します。
牛肉を加えます。茶色になるまで強火で炒めます。
肉を味わう。
柔らかくない場合は蓋をして弱火で30~40分煮てください。
加熱してください。
野菜を加えます。野菜が柔らかくカリカリになるまで約10分間炒めます。
コーンスターチを水と混ぜます。鍋に加えます。
とろみがつくまでかき混ぜて調理します。トマトを加えます。熱が通ります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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