Зеленая фасоль и грибы

Зеленая фасоль и грибы

👁️ 24 просмотров

Зеленая фасоль и грибы — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней белой луковицы, 3 ст. масла, 1/4 фунта грибов, нарезанных вертикально, 1/2 стакана. куриный бульон и 1 фунт свежей зеленой фасоли, нарезанной кусочками по 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем тонкими вертикальными ломтиками.

Разделить ломтики на полоски; в сторону.

1 столовая ложка масла в воке на сильном огне

(или используйте тяжелую сковороду).

Добавьте грибы; обжаривать 1 минуту. Используйте прорези, чтобы поместить грибы в большую миску; отложить.

Вторая столовая ложка масла, добавьте лук и обжарьте.

1 минута.

Приготовленный лук переложить в миску с грибами.

Нагрейте оставшуюся столовую ложку масла на сильном огне.

Добавьте фасоль; Аккуратно обжарьте на масле до ярко-зеленого цвета и блеска. Уменьшите до минимума.

Добавьте бульон и сахар.

Накройте крышкой и варите, пока фасоль не станет мягкой, от 10 до 20 минут, в зависимости от возраста и размера фасоли. Время от времени помешивайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.