الفاصوليا الخضراء والفطر
الفاصوليا الخضراء والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، 3 ملاعق كبيرة. زيت ، 1/4 رطل فطر ، شرائح عموديًا ، 1/2 ج. مرق الدجاج و 1 رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
إلى شرائح عمودية رفيعة.
شرائح منفصلة إلى شرائح. جانبا.
1 ملعقة كبيرة زيت في المقلاة على نار عالية
(أو استخدم مقلاة ثقيلة).
أضف الفطر. يقلب 1 دقيقة. استخدم المشقوق لوضع الفطر في وعاء كبير؛ جانبا.
ملعقة كبيرة زيت ثانية، يضاف البصل ويقلب
1 دقيقة.
البصل المطبوخ في وعاء مع الفطر.
تسخين الملعقة المتبقية من الزيت على نار عالية.
أضف الفاصوليا. يقلب بلطف حتى يصبح لونه أخضر فاتح ولامع بالزيت. خفض إلى مستوى منخفض.
أضف المرق والسكر.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا، لمدة 10 إلى 20 دقيقة، حسب عمر وحجم الفاصوليا. يقلب من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً