Name: Salada Grega de Vegetais
Ingredients: 4 tomates médios, descascados e cortados em fatias finas; 2 pimentão verde médio, cortado em rodelas; 1 pepinos grandes, descascados, cortados ao meio no sentido do comprimento e fatiados com 1/4 de polegada de espessura; 1/2 c. azeitonas maduras ou gregas fatiadas; 6 oz. (1 1/2 xícara) Queijo feta, quebrado em pedaços pequenos; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1 tbsp. salsa picada; 1 tsp. folhas de orégano; 1 dente de alho, finamente picado; 1/2 c. azeite ou azeite; 2 tbsp. suco de limão

Salada Grega de Vegetais

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Salada Grega de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tomates médios, descascados e cortados em rodelas finas, 2 pimentões verdes médios, cortados em rodelas, 1 pepino grande, descascado, cortado ao meio no sentido do comprimento e fatiado com 1/4 de polegada de espessura, 1/2 xícara. azeitonas maduras ou gregas fatiadas e 6 onças. (1 1/2 xícara) de queijo feta, quebrado em pedaços pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.