Ensalada De Verduras Griega

Ensalada De Verduras Griega

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La ensalada de verduras griega es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 tomates medianos, pelados y cortados en gajos finos, 2 pimientos verdes medianos, cortados en aros, 1 pepino grande, pelado, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, 1/2 taza. aceitunas maduras o griegas en rodajas y 6 oz. (1 1/2 taza) de queso feta, partido en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine los tomates, los pimientos verdes, el pepino, las aceitunas y el queso.

Espolvorea con sal y pimienta; revuelva ligeramente.

En un tazón pequeño o en un frasco con tapa de rosca, combine el perejil, el orégano, el ajo, el aceite y el jugo de limón; mezclar bien.

Vierta el aderezo sobre las verduras; tirar bien.

Deje reposar durante 1 hora para marinar. Servir a temperatura ambiente.

Refrigere las sobras.

Rinde de 4 a 6 porciones.

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