Salade grecque

Name: Salade grecque
Cuisine: Greek

🌍 Grecque 👁️ 36 vues

La salade grecque, ou horiatiki, combine tomates, concombre, feta, olives, oignon rouge, poivron vert, origan et huile d'olive. Il est gros, brillant et ne dépend jamais de la laitue.

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🔗 Recette adaptée de Wikidata (Salad)

#Salade #Grecque

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (80g)

Quantité par portion

Calories 120

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 0mg 0%

Glucides totaux 12g 4%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 2.4g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Coupez les tomates et le concombre en morceaux généreux et émincez finement l'oignon et le poivron.

Disposez les légumes dans un bol peu profond avec les olives.

Placez une tranche de feta dessus plutôt que de l'émietter complètement.

Arroser d'huile d'olive et d'un peu de vinaigre, puis saupoudrer d'origan et de sel.

Servir immédiatement pendant que les légumes sont croustillants et juteux.