سلطة يونانية
السلطة اليونانية، أو هوراتيكي، تجمع بين الطماطم والخيار والفيتا والزيتون والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والأوريجانو وزيت الزيتون. إنها مكتنزة ومشرقة ولا تعتمد أبدًا على الخس.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Salad)
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع الطماطم والخيار إلى قطع كبيرة، ثم نقطع البصل والفلفل إلى شرائح رفيعة.
رتبي الخضار في وعاء ضحل مع الزيتون.
ضعي شريحة من جبنة الفيتا في الأعلى بدلًا من تفتيتها بالكامل.
يُرش زيت الزيتون والقليل من الخل، ثم يُرش الأوريجانو والملح.
يُقدم الطبق على الفور بينما تكون الخضروات مقرمشة وعصيرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً