Тертые картофельные клецки
Пельмени с тертым картофелем – это в меру легкий ужин. Готовится из 3 сырых картофелин, натертых на мелкой терке, 1 ст. соль, 4 взбитых яйца, 2–3 ст. муки и 2 нарезанные кубиками луковицы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Натереть картофель.
Добавьте соль и взбитые яйца.
Добавьте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Капать ложками в кипящую воду; варить 8-10 минут.
Слейте воду и промойте в горячей воде.
Обжарить лук до золотистого цвета на сливочном масле.
Выложите лук и масло на пельмени.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий