Geriebene Kartoffelknödel
Geriebene Kartoffelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 rohen Kartoffeln, fein gerieben, 1 EL. Salz, 4 Eier, geschlagen, 2 bis 3 c. Mehl und 2 Zwiebeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln reiben.
Salz und geschlagene Eier hinzufügen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.
Löffelweise in kochendes Wasser geben; 8 bis 10 Minuten kochen lassen.
Abgießen und in heißem Wasser abspülen.
Zwiebeln in Butter goldbraun braten.
Zwiebeln und Butter über die Knödel gießen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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