Name: Pão de abobrinha "ralado" (com baixo teor de gordura)
Ingredients: 3/4 c. farinha de trigo integral; 3/4 c. farinha branca crua; 1/2 c. açúcar; 1 tsp. fermento em pó; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 1/4 tsp. sal (se desejar); 1 tsp. canela; 1/4 tsp. noz-moscada; 1/4 tsp. cravo moído; 1 clara de ovo; 1 ovo inteiro; 3/8 c. (6 colheres de sopa) de óleo vegetal; 1 1/4 c. abobrinha com casca e embalada finamente ralada (cerca de 1 abobrinha média); 1 tsp. baunilha; 1/2 c. nozes finamente picadas (opcional); 1/3 c. passas (opcional)

Pão de abobrinha "ralado" (com baixo teor de gordura)

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Pão de abobrinha "ralado" (com baixo teor de gordura) é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. farinha de trigo integral, 3/4 xícara. farinha branca não branqueada, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.