シュテーレおばあちゃんのバタークローゼチキンスープ
シュテーレおばあちゃんのバタークローゼチキンスープは、適度に簡単な夕食です。煮込み鶏肉 1 個、1/4 c で作ります。米、玉ねぎ 1 個、小さじ 1/4オールスパイスと白いパン 1 斤を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鶏肉をゆっくりと調理すると柔らかくておいしい鶏肉になりますが、ふっくらとしたフライヤーを使用する場合は、ブイヨンキューブを3〜4個加えて風味を加えます。パンを乾燥するまで広げ、パン粉ではなく小さな部分に引き離します。
パンは古くなったものではなく、新鮮なものである必要があります。
バターを溶かし、パンに注ぎ、混ぜます。
オールスパイスを加えて混ぜます。
卵を加えて混ぜます。
軽くこねる。手のひらに押し付けて、直径約 3/4 インチのボールを形成します。
鶏肉をスープから取り出します。
沸騰したスープにバタークロースを入れます。バタークロースが上昇するのを待ちます。完了するまで断続的にクローゼをテストしながら、約 30 分から 3/4 時間調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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