Budín de maíz de la abuela

Name: Budín de maíz de la abuela
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 5 huevos; 1/3 cup mantequilla, derretida; 1/4 cup azúcar blanca; 1/2 cup leche; 4 tablespoons maicena; 1 (14 ounce) can granos de maíz, escurridos; 2 (14.75 ounce) cans maíz estilo crema

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 22 vistas

El pudín de maíz de la abuela es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con 5 huevos, ⅓ taza de mantequilla derretida, ¼ taza de azúcar blanca, ½ taza de leche y 4 cucharadas de maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pudín #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

5 huevos

1/3 cup mantequilla, derretida

1/4 cup azúcar blanca

1/2 cup leche

4 tablespoons maicena

1 (14 ounce) can granos de maíz, escurridos

2 (14.75 ounce) cans maíz estilo crema

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 277

% Valor Diario*

Grasa total 12g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 558mg 24%

Carbohidratos totales 39.6g 14%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 12.2g

Proteína 7.7g 15%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase una cacerola de 2 cuartos.

En un bol grande, bata ligeramente los huevos.

Agrega la mantequilla derretida, el azúcar y la leche.

Agregue el maíz y la crema de maíz.

Vierta la mezcla en una cacerola preparada.