/871776-ec79ee9aa56c477f9c0f791fb266c710.jpg)
Кокосовое миндальное печенье «Бабушка» из кукурузных хлопьев
Быстрый и простой рецепт, который отлично подходит для рассылки друзьям и родственникам. Он по-праздничному снежно-белый, очень вкусный, с приятной хрустящей и жевательной текстурой. Этот рецепт исходит от моей прабабушки и передается из поколения в поколение. Моя бабушка Салли готовит их почти каждый год на Рождество, и это один из моих любимых рецептов рождественского печенья. После остывания печенье будет жевательно-хрустящим, а не липким.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 300 градусов F (150 градусов C).
Смажьте противень маслом.
Взбейте яичный белок в миске с помощью электрического ручного миксера до образования жестких пиков.
Постепенно взбивайте сахар, по 1 столовой ложке за раз, с яичными белками до полного растворения.
Перемешайте соль и ванильный экстракт с яичными белками до тех пор, пока они полностью не перемешаются.
Добавьте в смесь кокосовые и кукурузные хлопья.
Выложите кокосовую смесь чайной ложкой на подготовленный противень.
Выпекайте печенье в разогретой духовке до легкой хрустящей корочки, 20 минут.
Переложите печенье на решетку, чтобы оно остыло, минимум на 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий