Manicotti Assado da Vovó
Grandma'S Baked Manicotti é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos (ou substituto), 1/4 xícara. salsa fresca picada, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. queijo parmesão ralado e 3 c. Queijo ricota com baixo teor de gordura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture os ovos e a salsa em uma tigela grande.
Adicione sal, queijos parmesão e ricota e cebola.
Misture bem.
Recheie as cascas de manicotti cruas com a mistura de queijo.
Pré-aqueça o forno a 400°. Despeje metade do molho de tomate na assadeira.
Disponha o manicotti recheado na panela.
Despeje o restante do molho de tomate sobre o manicotti.
Cubra e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Você pode polvilhar queijo parmesão sobre o manicotti imediatamente antes de servir.
Rendimento: 6 a 8 porções.
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