Гуляш
Гуляш – в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов нежирной говяжьей вырезки без костей (без жира), 2 ст. кукурузное масло, 2 средние луковицы, нарезанные, 2 ч. л. соли и 2 ч. л. паприка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте говядину квадратными кусочками со стороной 1 дюйм.
Нагрейте масло и добавьте мясо. Когда мясо подрумянится со всех сторон, добавьте нарезанные лук и чеснок; обжарить 2 минуты.
Добавьте соль, паприку, перец, томатную пасту, тмин и муку или кукурузный крахмал.
Тщательно перемешайте, добавьте воды и варите на очень медленном огне в течение полутора часов или пока мясо не станет мягким. Добавьте йогурт.
Немедленно снимите с огня.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий