Gute alte Fleischpastete

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.

Rollen Sie den Tortenboden auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 30 cm großen Kreis aus.

Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln weich, aber nicht braun sind.

Streuen Sie das Mehl über die Mischung und rühren Sie alles um.

Mit Oregano, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.

Mit der Rinderbrühe aufgießen und Erbsen, Karotten und Rindfleisch dazugeben.

Zum Kochen bringen.

Geben Sie die Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform und legen Sie den Teig darauf.

Schneiden Sie Schlitze für den Dampf aus und rillen Sie die Ränder.

Auf ein Backblech legen und 25 bis 30 Minuten backen, oder bis die Kruste goldbraun ist.

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen, damit es eindickt.