كعكة الليمون والتوت الخالية من الغلوتين

كعكة الليمون والتوت الخالية من الغلوتين

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 27 مشاهدة

كعكة الليمون والتوت الصحية المصنوعة من عصير الليمون الحامض والزبادي اليوناني وحلقات التوت الحلو وبدون سكر مكرر! هذه الكعكة الأنيقة هي التوازن المثالي بين الحلو والحامض. حلوى فاخرة بدون ذنب!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

رشّي قالب كيك دائري مقاس 9 بوصة برذاذ الطبخ برفق.

نخل دقيق الخبز الخالي من الغلوتين، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، وملح البحر معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا.

يُمزج العسل وحليب اللوز واللبن اليوناني وبياض البيض وعصير الليمون وزيت جوز الهند ومستخلص الليمون في وعاء كبير.

حرك المزيج حتى لا تبقى أي كتل.

يُضاف خليط الدقيق بلطف حتى يتم دمج الخليط.

نسكب الخليط في قالب الكيك المجهز.

نثر حبات التوت فوق العجينة، مع الضغط عليها بلطف حتى تبقى في مكانها.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

كعكة باردة في المقلاة، حوالي 20 دقيقة.

اقلبها على طبق التقديم.

رش نكهة الليمون على القمة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.