Глазированный мясной рулет I

Name: Глазированный мясной рулет I
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup кетчуп; 1/3 cup коричневый сахар; 1/4 cup лимонный сок, разделенный; 1 teaspoon горчичный порошок; 2 pounds Говяжий фарш; 3 slices хлеб, разломанный на мелкие кусочки; 1/4 cup нарезанный лук; 1 яйцо, взбитое; 1 teaspoon гранулы говяжьего бульона

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 1h 10m 👥 6 порции 👁️ 11 просмотров

Это сочный мясной рулет, глазированный кисло-сладким соусом, который понравится каждому!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Хлеб #мясной рулет #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 1h 10m

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 cup кетчуп

1/3 cup коричневый сахар

1/4 cup лимонный сок, разделенный

1 teaspoon горчичный порошок

2 pounds Говяжий фарш

3 slices хлеб, разломанный на мелкие кусочки

1/4 cup нарезанный лук

1 яйцо, взбитое

1 teaspoon гранулы говяжьего бульона

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 589

% дневной нормы*

Всего жиров 41.7g 53%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 500mg 22%

Всего углеводов 25.2g 9%

Пищевые волокна 0.6g 2%

Всего сахаров 17.7g

Белки 27.9g 56%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В небольшой миске смешайте кетчуп, коричневый сахар, 1 столовую ложку лимонного сока и горчичный порошок.

В отдельной большой миске смешайте говяжий фарш, хлеб, лук, яйцо, бульон, оставшийся лимонный сок и 1/3 смеси кетчупа из маленькой миски.

Хорошо перемешайте и поместите в форму для хлеба размером 5x9 дюймов.

Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 1 часа, слейте лишний жир, смажьте оставшейся смесью кетчупа и запекайте еще 10 минут.