Gengibre Pargo

Name: Gengibre Pargo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: spray de cozinha; 1 xícara de molho de soja; ¼ xícara de mel; 1 pedaço (2 polegadas) de raiz de gengibre fresco, picado; 2 dentes de alho picados; 1 (2 libras) de filé de pargo inteiro

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 8 visualizações

Perfeito se você está procurando um jantar de peixe rápido, sem muito tempo de marinada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

spray de cozinha

1 xícara de molho de soja

¼ xícara de mel

1 pedaço (2 polegadas) de raiz de gengibre fresco, picado

2 dentes de alho picados

1 (2 libras) de filé de pargo inteiro

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 220

% Valor Diário*

Gordura total 2.1g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2474mg 108%

Carboidratos totais 15.5g 6%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 12.4g

Proteína 33.9g 68%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Pulverize uma folha grande de papel alumínio com spray de cozinha.

Misture bem o molho de soja, o mel, o gengibre e o alho em uma tigela grande.

Mergulhe os dois lados do peixe na mistura de molho de soja e coloque sobre papel alumínio.

Coloque um pouco mais de molho por cima do peixe.

Enrole o papel alumínio para envolver completamente o filé.

Asse no forno pré-aquecido até que o peixe fique opaco e lasque facilmente, cerca de 20 minutos.