Немецкий салат
По-немецки Слоу слоями нашинкованную капусту и нарезанный лук посыпают сахаром, затем поливают кипяченой яблочно-уксусной заправкой, приправленной семенами сельдерея, солью, сухой горчицей и кукурузным маслом. Его можно есть сразу, но многократное перемешивание в течение нескольких дней усиливает вкус.
Выложите нашинкованную капусту и нарезанный лук в большую миску.
Посыпьте сверху 7/8 стакана сахара.
Смешайте в кастрюле яблочный уксус, кукурузное масло, семена сельдерея, соль, сухую горчицу и оставшийся сахар.
Доведите заправку до кипения и варите 2–3 минуты.
Залейте капусту горячей заправкой и дайте ей полностью остыть.
Охладите, помешивая на следующий день и снова в течение следующих дней для лучшего вкуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Салаты
Medium
Family Nepali Sautéed Fish Salad
🍽️ Салаты
Medium
Grandmother's Nepali Sautéed Lamb Salad
🍽️ Салаты
Medium
Festival Nepali Sautéed Eggs Salad
🍽️ Салаты
Medium
Herby Nepali Braised Turkey Salad
🍽️ Салаты
Medium
Herby Mongolian Braised Lamb Salad
🍽️ Салаты
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий