Salada Alemã

Coloque o repolho picado e as cebolas fatiadas em uma tigela grande.

Polvilhe 7/8 xícara de açúcar por cima.

Combine o vinagre de cidra, o óleo de milho, a semente de aipo, o sal, a mostarda seca e o açúcar restante em uma panela.

Leve o molho para ferver e cozinhe por 2 a 3 minutos.

Despeje o molho quente sobre o repolho e deixe esfriar completamente.

Leve à geladeira, mexendo no dia seguinte e novamente nos dias seguintes para obter melhor sabor.