سلطة البطاطس الألمانية
تجمع سلطة البطاطس الألمانية هذه بين شرائح البطاطس الشمعية مع البيض، ومخلل الشبت، والثوم المعمر، ولحم الخنزير المقدد، وصلصة الخردل، مما يمنح طبقًا جاهزًا للنزهة نكهة مشرقة ومقبلات لذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي البطاطس المسلوقة إلى طبق مسطح وهي لا تزال دافئة قليلاً.
اخفقي الخل والخردل والزيت والبصل والملح والفلفل في صلصة قوية.
نسكب الصلصة فوق البطاطس ونتركها منقوعة لمدة عشر دقائق.
أضف المخللات ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر، مع الحفاظ على الشرائح سليمة في الغالب.
رتبي شرائح البيض في الأعلى وقدميها في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً