ジャーマンポテトサラダ

ジャーマンポテトサラダ

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 15回閲覧

このジャーマンポテトサラダは、調理したジャガイモ、ネギ、カリカリのベーコン、酢、水、小麦粉、砂糖を使用して、熱くとろみのあるドレッシングを作ります。ゆっくりと温めるので、ジャガイモはベーコンのドリップを吸収し、ネギは色鮮やかなままです。

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👨‍🍳 作り方

調理したジャガイモをスライスまたは角切りにし、大きな鍋に置きます。

ベーコンを角切りにし、カリカリになるまで炒めます。

ベーコンとドリップに酢と水を加えます。

小麦粉と砂糖を混ぜ合わせ、熱い液体に加えてドレッシングにとろみをつけます。

ジャガイモと刻んだネギを加えます。

ジャガイモがコーティングされるようにゆっくりと折りながらゆっくりと加熱します。

温めてお召し上がりになる前に、塩とコショウで味付けしてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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