Salade de pommes de terre allemande

Salade de pommes de terre allemande

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Allemande 👁️ 20 vues

Cette salade de pommes de terre allemande chaude est légèrement assaisonnée plutôt que lourde en bacon, utilisant de l'huile, du vinaigre de cidre, du jus de cornichon sucré, de l'oignon et du céleri. Les tranches de pommes de terre cuites restent moelleuses et piquantes, avec la douceur des cornichons complétant le vinaigre.

(0 notes)
⬇️ Aller à la recette
👨‍🍳 Instructions

Placez les tranches de pommes de terre chaudes dans un bol de service.

Incorporer suffisamment d'huile végétale pour humidifier les pommes de terre sans les rendre grasses.

Laissez les pommes de terre reposer brièvement pour que l'huile soit absorbée.

Ajouter l'oignon, le céleri, le jus de cornichon sucré et le vinaigre de cidre.

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

Garder au chaud jusqu'au moment de servir.

🍷 Accords Parfaits

Complétez votre repas avec ces suggestions

💬 Commentaires

💬

Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !

Laisser un commentaire

Cette vérification rapide nous aide à lutter contre le spam.