Name: سلطة البطاطس الألمانية
Prep time: 18 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 6 slices لحم خنزير مقدد; 3/4 cup بصل مفروم ناعماً; 2 tablespoons دقيق لجميع الأغراض; 1/3 cup السكر المحبب; 1 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon فلفل أسود، أو حسب الرغبة; 1/2 teaspoon بذور الكرفس; 3/4 cup ماء; 1/3 cup خل; 4 بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة، مقشرة، ومقطعة إلى شرائح

سلطة البطاطس الألمانية

⏱️ جاهز في 1h 54m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 17 مشاهدة

سلطة البطاطس الألمانية دافئة وغنية باللحم المقدد ومغطاة بصلصة حلوة حامضة مطبوخة مصنوعة من البصل والدقيق والسكر وبذور الكرفس والخل والماء. تمتص البطاطس المقطعة الصلصة بينما تظل طرية ومريحة.