Salada de Batata Alemã

Salada de Batata Alemã

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Alemã 👁️ 32 visualizações

Esta Salada de Batata Alemã é uma versão caçarola assada com batatas fatiadas, linguiça de porco quente, chucrute, molho cremoso de mostarda e cobertura crocante de pão ralado. Mantém o sabor da salada de batata alemã quente, ao mesmo tempo que adiciona o conforto de uma assadeira borbulhante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva as batatas fatiadas até ficarem macias e depois escorra-as bem.

Misture o creme de leite, a mistura de sopa de cebola seca, a sopa de cogumelos, o suco de limão e a mostarda Dijon até formar um molho homogêneo.

Aqueça o chucrute nas gotas da linguiça para que absorva o sabor.

Coloque as batatas, o molho cremoso, a salsicha e o chucrute em uma assadeira.

Cubra com migalhas de pão e leve ao forno a 350 F por 20 a 25 minutos, até borbulhar e dourar levemente.

🍷 Combinações Perfeitas

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