سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هذه عبارة عن نسخة طاجن مخبوزة مع شرائح البطاطس ونقانق لحم الخنزير الساخنة ومخلل الملفوف وصلصة الخردل الكريمية وطبقة من فتات الخبز المقرمشة. إنها تحافظ على نكهة سلطة البطاطس الألمانية الدافئة مع إضافة الراحة التي يوفرها طبق الفرن المغلي.
اسلقي البطاطس المقطعة حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا.
اخلطي الكريما الحامضة ومزيج حساء البصل الجاف وحساء الفطر وعصير الليمون وخردل ديجون في صلصة ناعمة.
قومي بتسخين مخلل الملفوف في صلصة السجق حتى يمتص النكهة.
ضعي البطاطس، صلصة الكريمة، السجق، ومخلل الملفوف في طبق الخبز.
ضعي فوقها فتات الخبز واخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى تنضج وتكتسب اللون البني الفاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً