Name: Ensalada De Patata Alemana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German

Ensalada De Patata Alemana

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 31 vistas

Esta ensalada de papa alemana es una versión de cazuela al horno con papas en rodajas, salchicha de cerdo picante, chucrut, una salsa cremosa de mostaza y una cobertura de pan rallado crujiente. Mantiene el sabor de la ensalada de papa alemana tibia y agrega la comodidad de una fuente de horno burbujeante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

Hervir las patatas en rodajas hasta que estén tiernas y luego escurrirlas bien.

Mezcle la crema agria, la mezcla de sopa de cebolla seca, la sopa de champiñones, el jugo de limón y la mostaza de Dijon hasta obtener una salsa suave.

Calienta el chucrut en la grasa de la salchicha para que absorba el sabor.

Coloque capas de papas, salsa de crema, salchichas y chucrut en una fuente para horno.

Cubra con pan rallado y hornee a 350 F durante 20 a 25 minutos, hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.

💬 Comentarios