Panquecas Alemãs
Panquecas Alemãs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 1 colher de sopa. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 2/3 xícara. farinha e 2/3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 400°. Unte bem com manteiga duas formas de torta de 23 cm. Coloque os ovos no liquidificador; cubra e processe mexendo até obter uma cor amarela clara. Pressione o botão mix; remova a tampa e adicione os ingredientes restantes. Processe até ficar homogêneo. Despeje nas formas preparadas e leve ao forno por 20 minutos, depois reduza o fogo para 350° e leve ao forno por 10 minutos. Deslize em pratos quentes. Sirva com rodelas de limão, açúcar de confeiteiro e manteiga.
Xarope, geleia, mel ou manteiga aromatizada também podem ser usados. Rendimento: Duas panquecas de 23 cm.
🍷 Combinações Perfeitas
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