Deutsche Pfannkuchen

Name: Deutsche Pfannkuchen
Ingredients: 4 Eier; 1 tbsp. Zucker; 1/2 tsp. Salz; 2/3 c. Mehl; 2/3 c. Milch; 2 tbsp. weiche Butter

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Deutsche Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz, 2/3 c. Mehl und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Pfannkuchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 Eier

1 tbsp. Zucker

1/2 tsp. Salz

2/3 c. Mehl

2/3 c. Milch

2 tbsp. weiche Butter

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400° vorheizen. Zwei 9-Zoll-Kuchenformen gut einfetten. Eier in den Mixer geben; abdecken und unter Rühren verarbeiten, bis die Farbe hellgelb ist. Drücken Sie die Mix-Taste. Nehmen Sie den Deckel ab und geben Sie die restlichen Zutaten hinzu. Zu einer glatten Masse verarbeiten. In vorbereitete Formen füllen und 20 Minuten backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren und 10 Minuten backen. Auf heiße Teller gleiten lassen. Mit Zitronenscheiben, Puderzucker und Butter servieren.

Es können auch Sirup, Gelee, Honig oder aromatisierte Butter verwendet werden. Ausbeute: Zwei 9-Zoll-Pfannkuchen.