Crêpes allemandes

Name: Crêpes allemandes
Ingredients: 4 œufs; 1 tbsp. sucre; 1/2 tsp. sel; 2/3 c. farine; 2/3 c. lait; 2 tbsp. beurre mou

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Les crêpes allemandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 2/3 c. farine et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Crêpe #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 œufs

1 tbsp. sucre

1/2 tsp. sel

2/3 c. farine

2/3 c. lait

2 tbsp. beurre mou

👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 400°. Beurrer bien deux moules à tarte de 9 pouces. Mettez les œufs dans le mélangeur; couvrir et mélanger en remuant jusqu'à obtenir une couleur jaune clair. Appuyez sur le bouton de mixage ; retirer le couvercle et ajouter le reste des ingrédients. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans les moules préparés et enfourner 20 minutes, puis réduire le feu à 350° et enfourner 10 minutes. Glisser sur des plaques chauffantes. Servir avec des tranches de citron, du sucre en poudre et du beurre.

Du sirop, de la gelée, du miel ou du beurre aromatisé peuvent également être utilisés. Rendement : Deux crêpes de 9 pouces.