Gâteau renversé au chocolat allemand

Gâteau renversé au chocolat allemand

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Allemande 👁️ 18 vues

Ce gâteau renversé utilise une pâte au chocolat suisse sur de la noix de coco et des pacanes, puis cuit sous un glaçage au fromage à la crème chaud et au sucre en poudre. Le résultat est riche, marbré et moelleux.

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👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer le four et préparez un moule rectangulaire.

Mélangez la noix de coco et les noix de pécan et répartissez-les dans la poêle.

Préparez la pâte au chocolat et versez-la sur le topping.

Réchauffer la margarine et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis incorporer le sucre en poudre.

Versez le glaçage sur la pâte et enfournez jusqu'à ce que le centre reprenne sa forme.

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