德国巧克力派
德国巧克力派将奶油巧克力馅饼放入片状外皮中烘烤,最后撒上椰子山核桃配料,让每一片焦糖在柔软的蛋奶冻上嘎吱作响。
👨🍳 做法
将馅饼皮盲烤至浅金黄色,然后冷却。
将甜巧克力与部分淡奶一起融化,然后与蛋黄、糖、香草精和盐一起搅拌。
轻轻地将馅料煮至浓稠,可以倒入饼皮中。
烘烤直至中心刚刚凝固并完全冷却。
单独烹制椰子山核桃配料,然后将其铺在冷冻的巧克力派上。
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