فطائر الشوكولاتة الألمانية
فطائر الشوكولاتة الألمانية تُخبز بحشوة الشوكولاتة الكريمية في قشور قشرية وتنتهي بطبقة من جوز الهند والبقان، مما يمنح كل شريحة كراميل مقرمشة فوق الكاسترد الناعم.
👨🍳 طريقة التحضير
اخبزي قشور الفطيرة بشكل أعمى حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً واتركها تبرد.
نذوب الشوكولاتة الحلوة مع جزء من الحليب المبخر ثم نخفقها مع الصفار والسكر والفانيليا والملح.
اطهي الحشوة بلطف حتى تصبح سميكة بدرجة كافية لتصب في القشور.
اخبزيها حتى تنضج المراكز وتبرد تمامًا.
اطهي طبقة جوز البقان وجوز الهند بشكل منفصل ثم وزعيها فوق فطائر الشوكولاتة المبردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً