जर्मन चॉकलेट पाई
जर्मन चॉकलेट पाई क्लासिक नारियल-पेकन स्वाद को चॉकलेट कस्टर्ड बेस के साथ एक कोमल डीप-डिश पाई में बदल देती है। मीठा किया हुआ गाढ़ा दूध, पिघली हुई चॉकलेट, वेनिला, पेकान और नारियल को एक साथ सेट होने तक बेक करें, जिससे चबाने वाली टोस्टेड टॉपिंग के नीचे एक चमकदार फिलिंग रह जाए।
ओवन को 350 एफ तक गर्म करें और पाई क्रस्ट को बेकिंग शीट पर रखें।
चॉकलेट को धीमी आंच पर मार्जरीन के साथ पिघलाएं, चिकना होने तक हिलाएं, फिर इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
गाढ़ा दूध, अंडे, गर्म पानी, वेनिला और नमक को तब तक फेंटें जब तक भराई एक समान और चमकदार न हो जाए।
भरावन को क्रस्ट में डालें और ऊपर से पेकान और नारियल बिखेर दें।
35 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच का भाग सेट न हो जाए; काटने से पहले ठंडा करें ताकि भराई साफ-सुथरी रहे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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