فطيرة الشوكولاتة الألمانية

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، ثم ضعي قشرة الفطيرة على صينية الخبز.

نذوب الشوكولاتة مع السمن على نار خفيفة، مع التحريك حتى تصبح ناعمة، ثم نتركها لتبرد قليلاً.

اخفقي الحليب المكثف والبيض والماء الساخن والفانيليا والملح حتى يصبح الحشو متساويًا ولامعًا.

نسكب الحشوة في العجينة وننثر جوز البقان وجوز الهند فوقها.

اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى ينضج المركز. تبرد قبل التقطيع حتى تتماسك الحشوة بشكل نظيف.