Torta de Chocolate Alemã
A Torta de Chocolate Alemã usa chocolate doce alemão, leite evaporado, açúcar, amido de milho, ovos, baunilha, coco e nozes para fazer um creme macio e assado. A torta parece ligeiramente inchada quando pronta e pode ser fatiada depois de um longo resfriamento.
Derreta o chocolate doce alemão com a margarina em fogo baixo.
Retire do fogo e misture aos poucos o leite evaporado.
Misture o açúcar, o amido de milho e o sal e depois acrescente os ovos batidos e a baunilha.
Misture a mistura de ovos com a mistura de chocolate e despeje na massa de torta não assada.
Misture o coco e as nozes, polvilhe por cima e leve ao forno a 375 F por 45 minutos; deixe esfriar 4 horas antes de servir.
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