जर्मन चॉकलेट पाई
जर्मन चॉकलेट पाई नरम बेक्ड कस्टर्ड बनाने के लिए जर्मन मीठी चॉकलेट, वाष्पीकृत दूध, चीनी, कॉर्नस्टार्च, अंडे, वेनिला, नारियल और पेकान का उपयोग करती है। पक जाने पर पाई थोड़ी फूली हुई दिखती है और लंबे समय तक ठंडा होने के बाद टुकड़े करने लायक हो जाती है।
धीमी आंच पर जर्मन स्वीट चॉकलेट को मार्जरीन के साथ पिघलाएं।
आंच से उतारें और धीरे-धीरे वाष्पीकृत दूध में मिलाएं।
चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं, फिर फेंटे हुए अंडे और वेनिला डालें।
अंडे के मिश्रण को चॉकलेट मिश्रण में मिलाएं और बिना पके पाई शेल में डालें।
नारियल और पेकान को मिलाएं, उन्हें ऊपर छिड़कें, और 375 एफ पर 45 मिनट के लिए बेक करें; परोसने से 4 घंटे पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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