Glaseado de chocolate alemán

Glaseado de chocolate alemán

⏱️ Listo en 28 min 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 16 vistas

El glaseado de chocolate alemán cocina azúcar, coco, nueces, mantequilla, leche enlatada y vainilla hasta obtener una cobertura dorada y espesa. Extender caliente sobre el pastel, se dora ligeramente debajo del asador.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, el coco, las nueces, la mantequilla, la leche enlatada y la vainilla en una cacerola.

Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.

Unte el glaseado caliente sobre un pastel de chocolate enfriado o recién tibio.

Colóquelo brevemente debajo del asador hasta que la cobertura de coco se dore ligeramente.

Vigila con atención para que el glaseado no se queme.

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